歴史と文化の町・山口県萩市大井にあるオアシスはぎ園は、その人らしさを大切にする、日本海の美しい海辺にたたずむ老人福祉施設です。

介護職員が提案した『焼いて作る桜餅』を多くのご利用者で作りました。焼いて作る桜餅があるそうで、職員が作り方を調べました。普段とちょっと違う作り方でしたが、職員も利用者もワイワイ。あちこちで笑い声が絶えなかったです。

作ったら、もちろん、みんなで『いただきま～す』。